Сыр мягкий пастуший в масле с оливками и травами Гази Gazi hirtenkase in oil 300g 6шт/ящ

Hirtenkäse, или «пастуший сыр», – это особый сыр из коровьего молока, изготовленный в регионе Альгой на юге Германии. По консистенции и вкусу сыр напоминает нечто среднее между Пармиджано-Реджано и выдержанной гаудой с твердой золотистой внутренней стороной и ароматами ириски и апельсиновой цедры. Ореховый земляной вкус Hirtenkäse можно дополнять или контрастировать. Hirtenkase прекрасно сочетается с немецким цельнозерновым хлебом, свежими и сушеными фруктами, такими как яблоки и инжир. Прекрасный также, если крупно натереть поверх жареного картофеля, смешать в горячую пасту с кусочками спелых помидоров, нарезать поверх хрустящего салата. Наслаждайтесь Hritenkase с бокалом пшеничного пива или насыщенного красного вина. Этот сыр можно сочетать с другими продуктами интересными способами, чтобы соединить соленые и острые вкусы.