Сыр Бри

Сыры Бри: символ утонченного вкуса и изысканности

Сыр Бри – один из самых известных и популярных сырных продуктов с благородной белой плесенью. Этот мягкий, сливочный деликатес стал настоящим гастрономическим символом французской кухни, завоевавшим любовь гурманов по всему миру. 

Купить сыр Bri в Украине отличного качества по приемлемой цене и тем самым порадовать себя и своих близких отменным вкусом, предлагает интернет-магазин «Егастроном». На сайте представлен широчайший ассортимент продукции по приятной стоимости.

Сыр Бри: особенности, преимущества и полезные свойства 

Brie – сыр мягкой консистенции, изготовленный из коровьего молока. Его главная отличительная черта – нежная текстура и покрытие из съедобной белой плесени Penicillium candidum. Продукт обладает мягким сливочным вкусом с легкими грибными и ореховыми нотками.

Сыр с плесенью Бри был изобретен во Франции. Название он получил в честь исторической провинции Brie, расположенной недалеко от Парижа. Что касается даты появления продукта, то первые упоминания датированы VIII веком. В эпоху Средневековья стал неотъемлемой частью королевских пиров.

С тех пор изысканный продукт с утонченным вкусом украшает как праздничные, так и повседневные столы гурманов во всем мире. Более того, Brie стал неотъемлемой частью разнообразных блюд и закусок, помогая поварам и гостеприимным хозяевам разнообразить повседневное меню.

Данный продукт не только вкусный, но и полезный. Он содержит множество ценных веществ, необходимых организму:

• кальций и фосфор отлично усваиваются, укрепляя кости и зубы;
• белок помогает восстанавливать и поддерживать мышечную ткань;
• витамины группы B положительно влияют на нервную систему;
• молочная плесень способствует улучшению работы пищеварительной системы и укреплению иммунитета.

Кроме того, продукция обладает умеренной калорийностью, поэтому подходит для разнообразных рационов питания.

Разновидности сыра Бри

На сегодняшний день купить Бри можно разных видов. При этом каждая разновидность имеет свои преимущества и вкусовые особенности. Наиболее популярные сорта в Украине следующие:

• Классический. Традиционный вариант, который отличается мягким сливочным вкусом и тонким ароматом. Разновидность идеально подходит как для употребления без обработки, так и в кулинарных экспериментах.
• Бри с добавками. Вкус продукта производители обогащают травами, трюфелями, орехами или ягодами. Эти дополнительные ингредиенты придают ему новый, оригинальный оттенок. Каждый может найти свой оригинальный привкус.
• Молодые и выдержанные сыры Бри отличаются между собой степенью выдержанности и текстурой. Молодой легкий кремовый продукт обладает мягким вкусом, а выдержанный – имеет более плотную консистенцию и насыщенный аромат с пикантными нотками.

В интернет-магазине «Егастроном» представлены различные виды данной продукции от ведущих производителей по доступной цене.

Сыр Бри: особенности выбора, хранения и использования в кулинарии

Чтобы насладиться изысканным вкусом этого продукта, важно его правильно выбрать и соблюдать определенные условия хранения.

Перед тем, как купить сыр Brie с белой плесенью, следует обратить внимание на такие параметры:

• поверхность должна иметь ровную, гладкую корочку кремового или белого цвета;
• мякоть должна быть мягкой, слегка тягучей, но не жидкой.

Хранить продукт следует исключительно в холодильнике при температуре от двух до шести градусов. Чтобы максимально сохранить аромат, желательно использовать пищевую бумагу или контейнер.

В онлайн-сервисе «Егастроном» можно купить сыр Бри по приемлемой стоимости и при этом не переживать за его качество и свежесть.

Бри – универсальный продукт, который может стать основой для множества блюд:

• вместе с закусками подают в сочетании с виноградом, орехами, инжиром или медом;
• в салатах мягкие сырные кусочки прекрасно сочетаются с овощами, зеленью и фруктами;
• в запеченном виде продукт пользуется особой популярностью, обычно его запекают с гренками или со слоеным тестом, также добавляют в пиццу;
• десертам продукт придает особый привкус особенно в сочетании с джемом или шоколадом.

Деликатес также идеально сочетается с разными винами. Для молодого сорта подойдет белое полусладкое вино, а вкус выдержанного отлично раскроет бокал сухого красного.

Почему стоит купить сыр Бри в интернет-магазине «Егастроном»?

Компания предлагает широкий ассортимент продукции, поэтому любой покупатель найдет свой подходящий вариант. Преимущества выбора в интернет-магазине заключаются в следующем:

• высокое качество, так как компания сотрудничает только с проверенными поставщиками;
• разнообразие товаров – в наличии как классические виды, так и эксклюзивные варианты;
• удобство покупки, так как заказать продукцию можно с доставкой в любой уголок Украины;
• доступные цены и выгодные условия для покупателей.

Сыр Бри – это продукт, который поможет украсить разнообразные блюда и добавит изысканности любому столу. Его мягкая текстура и неповторимый вкус станут настоящим наслаждением для гурманов. Купить сыр Бри в Украине по приемлемой стоимости предлагает интернет-магазин «Егастроном». Заказ будет надлежащим способом упакован и оперативно доставлен в любой регион страны, поэтому не утратит своих вкусовых качеств и свежести.